Egy barangoló szálláshelyfejlesztő merengései a szakma képviselőinek két oldalát látva. Egy online szakmai beszélgetés részese lehettem néhány héttel ezelőtt a Szálláshelyfejlesztés csoport és Gyetvai Éva kolléganőm jóvoltából. Ezen a beszélgetésen hangzott el pár sóhaj, panasz formájában, hogy a vendéglátók egészen meglepő